Info

Burgarpodden

Burgarpodden - En podd om burgare och bara burgare. Ah, hamburgare. Som du vet gillar vi dom. Och det här är podden för dig som också gillar burgers. Att äta dom, att laga dom, att tänka på dom. Här snackar vi om dom, så du kan uppleva burgare med ännu ett sinne. Smaklig lyssning, burgerlovers!
RSS Feed
Burgarpodden
2016
April
March
February
January


2015
December
November


All Episodes
Archives
Now displaying: 2016
Apr 6, 2016

I säsongsavslutningen av Burgarpodden zoomar vi in på de som gjort burgaren så ikonisk som den är idag – burgarfansen. De flesta gillar burgare, men det finns personer som gillar burgare extra mycket, extra allt. Sådana personer kallar vi burgerlovers och Simon Strand är en av dem. Han jobbar inte med burgare men postar i sociala medier så fort han äter en. Dessutom är Simon mer eller mindre geniförklarad gällande kommunikation med fans av alla slag eftersom han jobbar med PR och bloggar på Nöjesguiden om både mat och marknadsföring. Så, vad rör sig i huvudet på ett burgarfan och hur håller man burgarfans mätta och glada på burgarnyheter?

Mar 23, 2016

Allas vår burgare har en 100-årig historia – men hur ser det ut de kommande 100 åren? Eller bara i morgon? Fredrik Ekström, matspanare och burgarfantast utöver det vanliga, som till och med varit med och skapat lite burgarframtid, gästar Burgarpodden och siar.

Feb 17, 2016

Burgarfantasten, eller snarare burgarfanatikern, David Sundin – komiker, manusförfattare och pappa – vet hur man bejakar sitt inre burgarbarn. Med dottern Betty ger han sig ofta ut på burgaräventyr, och han döpte till och med sin signaturburgare som serverats hos oss till McBetty. Han samlar på leksaksfigurer och önskar därför att man kunde få en större burgare i Happy Meal. Och han vill ha födelsedagskalas på Donken – för att fira sin egen födelsedag. David har enligt sig själv "dålig koll på vuxengrejer", men hamburgare, det har han koll på. Välkommen in i David Sundins värld, där det är helt ok att leka med maten.

 

Feb 3, 2016

Burgartrenden håller i sig, och det speglas även i modets trender. Men varför är just hamburgaren ett återkommande motiv på allt från kläder till skor till smycken och allehanda accessoarer? Elin Frendberg, vd på Svenska Moderådet, spanar kring snabbmatens modelejon.

Jan 20, 2016

Hur vi hittar, lagar och äter våra grönsaker blir allt mer spännande. Burgerlovers världen över är idag ute på en allt mer äventyrlig resa i grönsakslandet, där allt ifrån veganer till vegetarianer till flexitarianer och allt där emellan är med i sällskapet. En av guiderna på denna resa är Gustav Johansson, som driver Jävligt gott – en av Sveriges största vegetariska matbloggar. Dags att utforska gröna, sköna burgare!

Jan 6, 2016

Världens största hamburgare. Världens minsta hamburgare. Världens dyraste hamburgare. Rekorden är många, liksom extremburgare i alla dess former och smaker. Luther Burger är exempelvis en burgare med en glaserad doughnut istället för bröd. Den största burgaren vägde 913,54 kg. Den dyraste kostade $5 000. Den högsta sträckte sig nästan 5 meter upp i luften. Varför fascineras vi så mycket av att experimentera med burgare? Pelle Tamleht, krogredaktör och webbchef på Nöjesguiden, går till botten med galna burgare.

1